Sapore Di Mare Alle Miniere

22 Luglio 2022 – Cena

ANTIPASTI

Finissima di seppia bianca spadellata con lamelle di porcino su passata di patate e porri dorati

Gamberi sfumati all’Armagnac con verdure all’andalusa in albarella

Cocktail di baccalà con asparagi stufati, spuma di latte e polvere di liquirizia

Guazzetto di seppie e calamari con bruschetta alla siciliana

Impepata di cozze

PRIMI

Triangolo di Branzino, gamberi e Saint Jacques spadellati con pomodorini pachino

SECONDI

Tentacoli di polpo alle due cotture su letto di pignoletto rosso

Dessert a scelta

Bauletto di sfoglia con crema allo zabajone, fragole e frutti di bosco

Torta al cioccolato di Ivrea

Sorbetto al limone e zenzero

Sorbetto al mandarino

MENÙ COMPLETO € 47,00 escluse bevande

PRENOTA ORA

CAPTCHA immagine

Questo ci aiuta a prevenire lo spam, grazie.