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MENU DI NATALE
tonno marinato all\'erba cipollina
polpo alla mediterranea
gamberi al vapore alla modenese
Castagne al moscato con burro casereccio
flan di topinambour e porri con vellutata all\'aglio orsino
Cardi gobbi di Nizza all\'albese
cotechino in crosta con lenticchie
saccottino di branzino e gamberi alla ligure
ravioli albesi al castelmagno con rucola
filetto di cervo alla modenese su pignoletto rosso
stracotto di vitella alle ortiche
patate novelle al forno
fantasia Natalizia
caffè
vini:erbaluce dolcetto barbera
€ 42,00
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