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\"il menù è un\'apostrofo rosa fra le parole t\'amo\" (A.F.)
tonno marinato all\'erba cipollina
polpo alla mediterranea
gamberi al vapore alla modenese
Castagne al moscato con burro casereccio
flan di topinambour e porri con vellutata all\'aglio orsino
Cardi gobbi di Nizza all\'albese
soufle profunmato al tartufo
saccottino di branzino e gamberi alla ligure
ravioli albesi al castelmagno con rucola
filetto di cervo alla modenese su pignoletto rosso
contorno di stagione
dessert...\"dolce abbraccio\"
caffè
vini:erbaluce dolcetto
€ 35,00
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