aperitivo da visionare sull'icona "i nostri menù"
Gamberi al vapore alla modenese
tartare di trota su riso nero venere e sangarot con olio di nocciole
caponet della tradizione al forno
cipolla alla canavesana
flan di funghi porcini con vellutata al civrin
cartoccio vecchio piemonte
triangolo di borraggine al timo serpillo
gnocchetti di ortiche al burro e salvia
Brasato al barbaresco
filetto di branzino sfumato all'erbaluce all'uva e mandorle
Contorni di stagione
torta nuziale a piacere
Vini a scelta
Caffè
Prezzo: Da definire
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