aperitivo da visionare nell'icona "i nostri menù"
Tartare di fassone all'erba cipollina
Cagliatella della valchiusella agli aromi
terrina di caprino con verdure grigliate
insalatina di funghi porcini al prezzemolo
fiori di zucca dorati
funghi porcini alla boscaiola
flan di aiucche con vellutata alle ortiche
risotto carnaroli allo zabajone di erbaluce
Cestino di sangarot al forno con nocciole al burro nero
Filetto di cervo all'aceto balsamico su letto di pignoletto rosso
Maialino da latte al timo selvatico
Contorni di stagione
torta nuziale a scelta
Vini a scelta
Caffè
Prezzo: Da definire
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